Recipe – Udupi Style Sambhar

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Published on Nov 07, 2014

Grated Coconut (Nariyal)
Oil (Tel)
Mustard Seeds (Rai)
Fenugreek Seeds (Methi)
Cumin Seeds (Jeera)
Gram Dal (Chana Dal)
Urad Dal
Rice (Chawal)
Coriander Seeds (Dhaniya)
Red Chilli Powder (Lal Mirch)
Pigeon Pea Split (Toor Dal)
Madrasi Kakdi
Carrot (Gajar)
Tamarind Water (Emli ka Pani)
Asafoetida (Hing)
Tomato Gravy (Tamatar)
Water (Pani)
Ginger Paste (Adrak)
Everest Sambhar Masala
Pumpkin (Bhopla)
Drumstick (Shenga)

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